La seconda città della Repubblica - è costruita su un'isola, con i due canali del fiume Lee che la abbracciano da entrambi i lati, mentre sobborghi ottocenteschi si espandono sulle colline circostanti. Questo dà al centro della città una compatta e tagliente definizione. E 'un luogo di grande fascino, con una storia di forte indipendenza intellettuale e con un'atmosfera sorprendentemente cosmopolita. La prova che Cork sia stato un grande centro mercantile è dappertutto, con banchine di pietra grigia, vecchi magazzini e ponti eleganti e stravaganti che attraversano il fiume. Molte delle strade della città erano una volta vie d'acqua: St Patrick Street aveva delle banchine per le navi a vela, e sul marciapiede Grand Parade si possono ancora vedere ormeggi risalenti al XVIII secolo. Nonostante Cork sia un importante porto, tuttavia, non si sente troppo commerciale.
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